東京は今日も
&
で寒ぃですぅ。寒さが苦手なあゆは、毎日厚着でお出かけですゎ
きのうのお昼に作ったメニュー
カフェメニューでこんな感じのパンがあったので、簡単にアレンジして作ってみました
B&Bのプレーンベーグルを使った、ベーグルサンドです
材料
(1人分)*ベーグル・・・・・1個*冷凍むきエビ・・・3個*茹で卵・・・・・・1個*レタス・・・・・・2枚*マヨネーズ・・・・小さじ1*塩こしょう・・・・少々
作り方
①冷凍むきエビは塩茹でし、半分の厚さに切る。②ゆで卵をみじん切りにし、マヨネーズと塩こしょうを混ぜる。③ベーグルを横半分に切り、レタス・②・①の順にのせ、ベーグルでサンドしたらできあがり。もっちりベーグルと卵のタルタルと合わせたエビさんがとっても良く合うメニューなのでした
みなさまにお知らせ近々ブログをお引越ししてリニューアルします
ただ今準備中なので、準備が完了したらご報告しますね
見てくれてありがとぅございますっ
