呑んだ翌日は、身体に優しいものを欲しますね。
若いころはそんなことなかったようにも覚えていますが、ね〜、どうだったでしょうか。
コラーゲンたっぷり◎でついでに美容のことも考えて。

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こうやって写真を撮ると、反省すべき点がみえてきますね、
かぶの葉の付け根、もっと綺麗に処理すべき。

【鶏手羽とかぶの煮物】
鶏手羽(元でも中でも先でもOK)・かぶ・だし(カップ2程度)・醤油(大さじ3)・みりん(大さじ3)
1. 鍋にだしと醤油・みりんを熱して、鶏肉を煮て冷ます。
2. かぶの皮を剥いて下茹でする。(串が通るくらい)
3. 鶏の鍋に入れて一緒に冷ます。
4. 食べるときに温める。

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