里芋って時々むしょーに食べたくなるんだよね。ねっとりとした独特の食感が恋しくなる。定番である相性のよいイカと一緒に召し上がれ*
******************** イカと里芋の煮っころがし 2人分
里芋・・・・・・・・5~6個 イカ・・・・・・・・・1杯(下処理済みのもの) A水・・・・・・・・・2カップ Aしょうゆ・・・・・大さじ2と1/2 A酒・・・・・・・・・大さ・・・