見事にひいてある、『ふぐのたたき』。
とっても綺麗で、うっとりしました～。

旦那さんの知り合いのふぐ屋さんに頼んでひいて貰いました。
中の薔薇のような花びらが可愛らしかったな。

これには、やっぱり日本酒ですよね。

純米酒、雪中寒梅です。
岐阜県加茂郡の古田酒造のものです。
口当たりがやさしく、飲みやすかったですよ。

さらなるグルメ情報は⇒blogranking

レシピはこちらにも⇒料理ranking

★今日の人気ブログから、うさうさの気になるレシピ★

ランキング8位＞はなまる*Ｌｉｆｅ　美容＆レシピさんの[豚の角煮＆豚のカツレツミルフィーユ風＆あぶらめし＆石焼きペンネ]です。