
ヨーグルトとクリームチーズを使った簡単ヘルシーなティラミスを作りましたっ
前はビスケットなどをコーヒーに浸したものを使ったものも紹介しましたが、
今回は超かんたんにいちごジャムを使ってあまとろティラミスにしましたょ
いちごジャムを使っているのでティラミス風だね
材料
(1人分・小カップ1個分)
*クリームチーズ・・・・・50g
*水切りしたヨーグルト・・大さじ3
*砂糖・・・・・・・・・・小さじ1/2~1(お好みで)
*いちごジャム・・・・・・適量
*ピュアココア・・・・・・適量
作り方
①ざるにキッチンペーパーをしいてヨーグルトを入れ2時間水切りし、できあがった大さじ3程度を使用する。
(ヨーグルト100ccを水切りすると、大さじ3程度になります)
②室温に戻したクリームチーズ・①・砂糖を良く混ぜる。
③グラスにいちごジャムを薄くしき、②→ジャム→②の順に重ね、ココアをまぶしたらできあがり。
いちごジャムが甘いのでお砂糖は控えめにネ
砂糖は少しずつ混ぜてお好みの甘さにしましょぅ
クリームがやわらかなので、大きな器よりも
1人分ずつ器に分けて作ることをオススメします
さっぱりまろやかなティラミスのできあがり~っ