北海道フェアで100円で買ったかぼちゃを使って、
スイートパンプキンを作りました

スイートポテトのかぼちゃ版でございますっ
かぼちゃスイーツなのでハロウィンにも良いでしょ

材料はシンプルに、バターを少なめにしましたょ。
オーブントースターで作れる簡単レシピですっ

材料(縦11ｾﾝﾁカップ型2個分)
*かぼちゃ・・・・200g(皮と種を除いた量)
*砂糖・・・・・・大さじ2(かぼちゃの甘さによって調節)
*バター・・・・・5g
*卵・・・・・・・1/2個分

作り方
①かぼちゃの皮をむき、1口大に切ってラップをし、電子レンジで5分程度加熱する。
②かぼちゃが熱いうちにバターと砂糖を加え、なめらかに粘りが出るくらいまでマッシャーや麺棒などでつぶす。
③ゴムベラを使って型に入れて整え、ハケで溶き卵を塗り、オーブントースターで5～6分焼いたらできあがり。

水分が少なめのほくほくカボチャでまとまりにくい場合は、牛乳を少しずつ加えてしっとりさせましょぅ。

なめらかしっとり、かぼちゃのおいしさたっぷりのスイーツができました

応援ありがとぅございますっ