【ひとこと】
フライパン1つで3品。
昨日の南瓜の煮物の温めと、
いわしの塩焼き（一昨日の夜の残り）のほぐし身としめじの炒め物、
3色ピーマンと小エビの炒め物です。
蓋をして加熱時間を短縮しますが、南瓜の中心までしっかり再加熱できているかだけ、
気をつけました。

★いわしとしめじの炒め物　…野菜40g
　◎いわしの塩焼き…1尾分、しめじ…1/2株弱、しょうゆ／酒…少々、ごま油…小さじ1。
　　＊ごま油は、始めにフライパン全体に広げました。
★3色ピーマンと小エビの炒め物　…野菜80g
　◎緑ピーマン…1個、赤／黄ピーマン…1/4個ずつ、小エビ…適宜、中濃ソース…少々。
★南瓜のカレーミルク煮　…野菜80g
　◎焼いて温めるのも、電子レンジにはない美味しさアリ。
★4分づき米ごはん＋梅干し、黒ゴマ　

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