<材料>　　　　　　　　　　　　　　　　　　２人分
アカイカ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　２はい
わかめ（乾燥）　　　　　　　　　　　　　　　　適量
青じそ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　７～８枚
すだち　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１個

<作り方>
１．わかめは水でもどし、しぼる
　　青じそは千切りにする　すだちは縦４等分にする

２．イカは長さを３等分にし、細切りにする

３．器に１のけんを盛り、２のイカを盛り付ける

＊　新鮮なアカイカが手に入ったので、お造りにしました。
　　 日本酒がやっぱり合いますね。
　　 旦那さんと２人、美味しくいただきました。

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