色々ありまして・・・。またまた実家に来ています☆事情はあっても、くつろげる実家。娘もドタバタ騒げるし、黒幕には申し訳ないけど昨日の晩から今日も滞在です。丸ごとレタスが冷蔵庫にあったので、シャキシャキ食感が好きな娘に作りました。トロトロのなめこもあわせて。生姜とホタテ風味。火を通しすぎないのがコツ。バリバリ大口で食べるのも食感を楽しむコツです＾＾。3連休終了の実家の今日の献立。大根とスペアリブの煮物。レタスとなめこのサラダ。茄子の胡麻味噌チン。茗荷のお味噌汁。白いご飯。果物色々。＊＊＊レタスとなめこのサラダ。レタス・・・1/2個＝A＝なめこ・・・大さじ３ホタテ缶・・・小1缶生姜（千切り）・・・1片ごま油・・・小さじ１１）レタスは塩を加えた熱湯でさっと茹でる。２)Aをフライパンに合わせて火に書け、かるく沸騰させて１にかける。＊＊＊簡単でゴメンナサイ。＊＊＊ＭＡＲＴ公式ブログ、更新しています♪良かったら覗いてください＾＾→＊＊＊続きは育児日記です。