


今日はお休み。
お昼までゆっくりと、た〜くさん寝て起きたけどゴロゴロ。。。
たまにはこんな休日もいいね...なんて言いながら ゴロゴロ。。。笑
なので、私はブログを書いちゃおう♪^^
昨夜は、頂き物の「さぬきうどん」があったので、それを茹でて食べる事にしました。
「さぬきうどん」て美味しいですよね〜。
温かいのも好きだけど、昨日は暑い1日だったので冷やして、
天ぷらと一緒に食べてみました。
これなら、天ぷらをおつまみとして飲みながら食べられるし、
うどんものびちゃう心配がないからね。^^
天ぷらにした具は、冷蔵庫を物色してあった物を少しづつ・・・
(以外に豊富に揃っていて驚いた私)
・かぼちゃ
・なす
・山芋(珍しいけど、以外に美味しいんですよ^^)
・ごぼう&にんじん
・シソ
・エビ(冷凍)
天ぷらって難しいイメージがあるんだけど、意外と得意な私。
シソもパリッと揚がりました。◎
また 昨夜は、先日IKEAで購入したテーブルランナーを使ってみました。
黒と茶色がシックで、秋冬にはピッタリ☆
とても気に入りました(^^)
という感じで、昨夜は頂き物とあり合わせとはいえ
豪華(?)な夕飯となりました。
★2つのランキングに参加しています。
励みになるので、美味しそう♪と思ってくれたらで結構ですので
緑のバナーを応援クリックしてくれたら嬉しいです。
よろしくお願いします。(^▽^)
にほんブログ村 料理ブログ 昨夜 2位(ふたり暮らし1位)
レシピブログ 現在 4位