＊豚しゃぶの明太ごまだれソース＊

冷蔵庫の在庫が少なくなっていて、野菜がニンジン、玉ねぎ、ネギくらいしかなくって、
ニンジンをさっとゆでて使ってみました。

豚肉をさっとしゃぶしゃぶにして市販のごまだれ麺つゆに明太子を溶いてそれをかけて
いただきました。

時間がない日の手抜き料理です。
明太子とごまだれ、合いますね～。

豚しゃぶのバリエーションでした。

この日のメインは・・・

＊岩牡蠣＊

また、いつも会社帰りに寄る魚屋さんに行って、生牡蠣を買ってきました。

今回はいつもよりたくさん！

お盆前には値段が高くなっていて買うのを諦めた岩牡蠣が、昨日は安く売っていた。

思い切って６個購入。でもあったのは全部で７個だったらしく、１個をさらに半額にするので、
買わないかって聞かれて、ちょっと多いかもと思ったのですが、７個買ってきました。

私にとっては、生牡蠣にあたる体質だってことがわかってから、たぶん初めてまともに食べる生牡蠣。

先日は、１個の３分の１で何事もなかったので、今日は一人で３個食べるつもりで買ってきたんです。

人によっては、岩牡蠣ならあたらないという人もいるので、本当かどうかはわからないけれど、
それにかけてみることにしました。

夫はものすごく不安そう・・。

「絶対、ヤバイよ～。加熱すればいいじゃん！」

「ヤダ！今日は食べてみる！！」

「知らないよ～、どうなっても。夜中に救急車呼ぶことになるかもしれないぞ～。」

そうです、昔、結婚する前に牡蠣にあたった私。
家族がそのあまりにも苦しそうな私を見て救急車をよぼうかと思ったそうなんです。

結果的に散々苦しんで、寝て、治りましたが・・。

で、この日、３個食べました。結構大きいんですが、前回のほうが大きかった、身が厚かった。
そして、前回食べた牡蠣のほうが美味しく感じたのはちょこっとだけ口にしたからだったのか、
それとも牡蠣自体の美味しさが違ったのか、大きさの違いか、値段の違い・・？。

ま、それでも美味しく３個ペロリと食べてしまいました。

そして、あたったかどうかというと・・・。大丈夫でした！

岩牡蠣だから大丈夫だったのかどうかは、わかりません。

体質が変わったのかな？

でも、食べたときからあたる気がしなかったんです。なんだか自信があった。

でも、私が大丈夫だったからといって、牡蠣ダメな人にはオススメしません。
だって、あの苦しみは本当にきつかったから・・！

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