4月20日のお弁当
豚肉の甘辛焼きしし唐の塩・胡椒炒め鮭わかめふりかけ入りオムレツ野菜天この土日は、昼間はテニス、夜はお家で宴会♪いつも以上に、よく飲んで、よく食べたわ~(笑)充電完了したところで、今週も張り切って行ってみよ~(*^^)v『豚肉の甘辛焼き』の作り方①豚肉の切り落としに塩・胡椒・酒を揉み込んでから、3~4重に折って厚みを出す。(←前日に準備)②①に片栗粉をまぶして両面こんがり焼き、お皿に取り出す。 ③フライパンをペーパーできれいにしてから、もろみ醤油:らっきょうの漬け汁=1:1を入れて煮立て、②を戻して味を絡めたら出来上がり。いつも遊びに来てくれてありがとう(*^_^*)ランキングに参加しています☆バナーを1クリックしていただけるとうれしいです♪
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