4月9日の晩ご飯鶏の唐揚げ風新玉ねぎとベーコンのチーズ焼き春キャベツとベーコンのチーズ焼きがおいしかったので、昨日は、新玉ねぎで作ってみた。グラタン皿に、5mm位の厚さに切った新玉ねぎに塩・胡椒を振りつつ、ベーコンと交互に重ねて並べる。粒マスタードをところどころに乗せて黒胡椒をたっぷりかけ、オリーブオイルを回しかける。チーズを乗せて、グリルで焼いたら出来上がり。これもいけるわ♪中はこんな感じ白ワインに合うよ～（*^_^*）えのきのバター醤油焼き味付け卵サラダでも作ろうと思ってたけど、時間がなかった＆めんどくさくなっちゃったから、そのままどうぞ（笑）蒸し鶏と新キャベツのパスタチーズ焼きのお皿に残ったお汁がもったいなくて、またパスタ作っちゃった。40g程の麺を茹でて、冷蔵庫にあった蒸し鶏とちぎったキャベツをプラス。最近、ワインが1本で終らない。1日1本半ペースで飲んでるわ。でも、その分、ビールの減りが少ないからよしとしよう(*´ｪ`*)ネブリナ・シャルドネいつも遊びに来てくれてありがとう♪ランキングに参加しています。1クリックしていただけるとうれしいです（*^_^*）