干し貝柱の炊き込みご飯弁当

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Nice!

 お弁当メニュー肉じゃが蓮根のきんぴらひじきの煮ものふわふわ卵・トマトソースがけ干し貝柱の炊き込みご飯茶色のおかずばっかりやけど…、ご飯のおかずになる、定番和食をたくさん詰めました♪こういうおかずは冷めてもおいしいけん、お弁当にぴったりなんよね~゚.+:。(´∀`)゚.+:。0302_02主人は 『赤』 が大好きなんです。携帯も赤だし…、お仕事でも使うから愛車は白だけど、ほんとは赤い車に乗りたいくらいなんだって。それで、主人のお弁当箱は赤色のものを使ってます。お箸包みもサーモマグも赤!0302_03たっぷり入った干し貝柱。主人の大学時代からの友達、通称・若旦那の奥さまからいただきました(ノ´∀)ノ主人の大学時代の友人は全国に散らばってるから、滅多に会えないんやけど、卒業して10年を経過しても、いまだに交流が続いててびっくりするくらい集まりが良くって、仲がいいと♪その中のメンバーの結婚式が、1月末に静岡県で行われて夫婦でご招待いただいたんやけど、その時に持ってきてくれたのが、この干し貝柱♪奥さまはお子様が小さくて来れなかったんやけど、若旦那に手紙と一緒に託してくれたっちゃん(´∀`∩2合のお米に、この干し貝柱を入れて、小さじ2杯程度の薄口しょうゆを入れただけでとっても香り豊かな貝柱ご飯が出来ました♪和歌山に向かって…、ありがとぉぉ~(ノ´∀)ノまた、我が家にも泊まりに来てね!!!