お鍋で残った白菜、最近はこんな風にいただいています。これ、旦那の好物です。娘も今回好きになってくれたようで、「おいしい♪おいしい♪」と食べてくれました。生姜をきかせただし汁で、お肉のボールと白菜をコトコト煮込むだけ。いんげんやつゆ豆などは、お好みでプラス。寒〜い日には、とっても体が温まります。ご飯ともよ〜く合うので、夕飯にもお勧めの一品。ちょっとすきやきにも味がにているかな。ここ数日、雪がちらちらして、広島は、本当に寒いです。私の住む地域は特に・・^^;しっかりと暖房し...