1月13日の晩ご飯アップするまでもない程のじみ～なメニューですが。。。ツナと菊菜サラダ菊菜はいただきもので、無農薬の自家製。スーパーで売っているのと違ってみずみずしくってとってもおいしい♪豚肉と白菜の酒蒸しこの白菜も同じく、無農薬の自家製。ちょっと火を通しすぎて量が減っちゃったけど、甘くておいしかった♪豚バラの時は、お肉を野菜の間に挟んで加熱するけど、切り落としは火が通り過ぎると嫌なので、白菜を先に加熱して、最後に乗せました。ウインナーとごぼうの塩・胡椒炒めウインナーと茹でたごぼうをオリーブオイルで炒め、塩・胡椒で味付け。最後、風味付けに、だし醤油とにんにく黒酢を絡め、黒胡椒をたっぷりかけて出来上がり。ごぼうの味が薄くてちょっとぼけた味になってしまった。塩茹でした方がよかったね。あとは、常備菜のらっきょうと大根の漬物で終了(^_^;)いつも遊びに来てくれてありがとう♪ランキングに参加しています。1クリックしていただけるとうれしいです（*^_^*）