ナメコのみぞれ和え

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Nice!
Sscn0116<材料>                  2人分ナメコ                      1パック大根                       10cm[a]甘酢  酢             大さじ1 1/2  砂糖            大さじ1/2  塩              小さじ1/3細切り海苔                   少々<作り方>1.ナメコは熱湯にさっと通し、ざるに取る2.大根はおろし、ざるにあげて水気を切る3.[a]を合わせ、1,2を和えて盛り付け、海苔を散らす* ナメコと大根だけのシンプルな料理ですが、栄養満点。  簡単に出来て美味しいが、「うさうさレシピ」、今回写真は  新デジカメ使ってみました。  まだまだ、慣れていないので、どうかな・・・?* このレシピは、新聞のお料理レシピを参考にしています。さらなるグルメ情報は⇒blogranking レシピはこちらにも⇒料理ranking⇒リニューアルして見応えあり★今日の人気ブログから、うさうさの気になるレシピランキング14位Mikageマダムの夕食レシピ2007さんの[渡り蟹と春雨の土鍋煮込み]です。Oisix(おいしっくす)/Okasix(おかしっくす)