<材料> 2人分ナメコ 1パック大根 10cm[a]甘酢 酢 大さじ1 1/2 砂糖 大さじ1/2 塩 小さじ1/3細切り海苔 少々<作り方>1.ナメコは熱湯にさっと通し、ざるに取る2.大根はおろし、ざるにあげて水気を切る3.[a]を合わせ、1,2を和えて盛り付け、海苔を散らす* ナメコと大根だけのシンプルな料理ですが、栄養満点。 簡単に出来て美味しいが、「うさうさレシピ」、今回写真は 新デジカメ使ってみました。 まだまだ、慣れていないので、どうかな・・・?* このレシピは、新聞のお料理レシピを参考にしています。さらなるグルメ情報は⇒blogranking レシピはこちらにも⇒料理ranking