萩で、お正月を過ごしていますが、暮れに家でお煮しめを作って持って行きました。今頃、食べているかも・・・（笑れんこん、里芋、ニンジン、蒟蒻、ゴボウ、結び昆布など。鶏もも肉を入れて、旨みを出しました。来年（の事を言うと鬼が笑うかな？）は、もっと、たくさんのおせち料理が作れれば、いいなぁと思っています。以前は、剣山にさして花を活けていましたが、最近は、好みの形で飾っています。このフラワーベース、以前紹介した忘年会の記事の中に出てきた日本酒の瓶です。何かに使えるぞ！と、密かに企んでおりました。今年のラッキーカラーのひとつの黄色を使ったチューリップとカスミソウをアレンジ。旦那さんがお正月用にと選んだ日本酒、「上喜元」。山形県の酒田酒造の特別純米酒。以前、飲んだ事がありますが、とっても美味しいお酒です。おせち料理に日本酒、これ、最高です。今年も、また、色んな地酒を飲みたいなと思っています。楽しいお正月、お過ごしくださいね。さらなるグルメ情報は⇒blogranking レシピはこちらにも⇒料理ranking⇒リニューアルして見応えあり