やっと復活！ATスクールです♪今回はサラダパレットと秋らしい素材を使ったスイーツ。5種のサラダパレット 一度で5種類習えるってお得感ありだよね・トマトのマリネ・かぼちゃとりんごのサラダ・サーモンのショートパスタ・なすサンド・エビとエリンギのライスペーパーフライどれも美味しかったなぁ。。ライスペーパーフライはフィリングを春巻きの皮で巻いてさらにネットライスペーパーで巻いてるからパリパリ感がアップパスタはツナバジルソースが私好みトマトのマリネはさっぱりとしてるから、かぼちゃサラダの甘さとのバランスも良いし。なすサンドはみじん切りにしたベーコンも入って小さいながらも存在感あり今回は少しずつ盛り付けてあるけど、いっぱい作ってズラッと並べてパーティー料理としても出せそう。何だかパーティーしたくなってきた＝栗とあずきクリームのワッフルこれ、すごく簡単〜あずきクリームは生クリームとあずきを混ぜてホイップしただけ。生地も混ぜるだけであとはワッフルメーカーにお任せ。。ん？って、ワッフルメーカーないとお家で作れないってことにこの日初めて気がつきましたうーん、ワッフルメーカー欲しい...欲しい...と彼氏君にさりげなくアピールしてみたり(笑)久々のレッスンはめっちゃ楽しかった♪やっぱ趣味の時間は大切だよね〜また、仕事頑張ろうって思えるし^^あとは、"お家でパン焼きできる時間があるといいな"、ではなくて作らなきゃだね今日も遊びにきてくれてありがとう感謝、感謝ですお役にたったら投票お願いします。→