<材料>　　　　　　　　　　　　　　　　　　２人分鶏もも肉　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 1枚鶏皮　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ４０gしし唐　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 １５本塩、胡椒　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 各適量レモン　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１/２個<作り方>１．鶏もも肉は３cm角に切って、塩、胡椒をふる　　皮は４～５cm長さに切って同様にする２．しし唐は爪楊枝で何箇所か穴をあける　　フライパンに油を熱し、しし唐を加え、塩をして、　　炒めて、取り出す３．油大さじ１/２を足して鶏肉を焼き取り出しておき　　串にさす４．鶏皮は、串に刺して３のフライパンで焼く５．レモンを櫛形に切って、２、３、４を器に盛り付け　　添える＊　家で作ったフライパンで出来る簡単焼き鳥、なかなか　　 美味しく、ビールがすすみました。＊　やっぱり、焼いた方が美味しいね・・・と旦那さんより、　　 ヒットは出ず。残念！さらなるグルメ情報は⇒blogranking レシピはこちらにも⇒料理ranking