【ひとこと】学童クラブから帰ると、まず最初にシャワーを浴び、冷たいおやつを食べて、荷物の整理を始めます。洗い物置き場に水着やタオルを出し（今は夏季プール中）、台所にお弁当箱を持って来たので、空けて洗おうとすると、ご飯のケースから、小さい梅干しの種が3つと、大きい梅干しの種が1つ出てきました。「あれっ、今日の梅干しって、小梅が3つだったと思うんだけど…」と言うと「ああ、大きいのは、隣の子が『食べて』って言うから、食べてあげたんだ」とのこと。学童で新しくできた友達と一緒に、楽しく食べているらしいお弁当。嫌いのない子なので、友達から頼まれれば何でも食べそうです。★5分づき米ご飯＋青のり、白炒りゴマ、小梅干し★鶏のつくね　◎鶏ひき肉…60gくらい、おろしじゃが芋…1/2個、片栗粉…小さじ1、塩／こしょう…少々、　　ごま油…小さじ1、はちみつ／しょうゆ…小さじ1ずつ。　　〓ひき肉〜こしょうを混ぜて、ごま油で丸く焼きます。　　　（スプーンで落としながら丸く形を整えるので、手は汚しません）　　〓表裏に焼き色がつき、火が通ったら、はちみつとしょうゆで照焼き風にして出来上がり。★じゃが芋と人参のコンソメソテー　◎じゃが芋…1/2個、人参…小1/2本、顆粒コンソメ（化学調味料不使用）…少々。　　・1つのフライパンで、つくねを焼きながらソテーしたので、追加の油は使っていません。★オクラと油揚げの焼き浸し　◎オクラ、油揚げ、自家製だし醤油。　　・これも、フライパンの隅でチャチャッと焼きました。　　　味付けは、小さなボウルに取り出してから。★いちごゼりー（写真には写っていません）　◎水…1.5カップ、粉寒天…小さじ1、かき氷シロップ（苺）…大さじ5。　　＊かき氷シロップは、原材料が果汁とグラニュー糖だけのもの（生活クラブで買いました）。　　〓水を鍋に入れ、粉寒天を振り入れて溶かします。　　〓火にかけ、沸騰したら1〜2分沸騰継続し、火を止めます。　　〓シロップを入れて混ぜたら、粗熱を取って器に分けます。　　　＊小さな器に3つ分くらいの分量です。　　〓室温で固まりますが、冷蔵庫で冷して、保冷剤とともに持たせました。☆☆☆レシピブログに参加しています☆☆☆<a href="https://www.recipe-blog.jp/ranki.cgi?id=6716" target="_blank">