【ひとこと】今日は、何事もなく過ぎたらしい学童生活。生き生きした顔で帰ってきました。「昨日が特別だったのかも」本人も、私も、ちょっと安心。***「デザートつきにして」というリクエストに、あるもので応えてみかんゼりーを添えました。ゼラチンは溶ける可能性があるので、寒天ゼりーです。★うなぎご飯 ◎5分づき米ご飯、うなぎの蒲焼き、粉山椒。★焼きブロッコリ ◎ブロッコリ、菜種油、ピザ用チーズ。★マッシュポテトのカラーピーマン詰め ◎昨日のマッシュポテト、カラーピーマン、菜種油。★もろきゅう ◎きゅうり、池田さんのもろみそ。★オレンジゼリー ◎粉寒天…小さじ1、みかんストレート果汁…190g、水…1/2カップ、素精糖…大さじ1。 〓水を鍋に入れ、粉寒天を振り入れて溶かします。 〓火にかけ、沸騰したら1〜2分沸騰継続し、砂糖を入れて、溶けたら火を止めます。 〓果汁を入れて混ぜたら、粗熱を取って器に分けます。 *写真の器に3つ分です。 〓室温で固まりますが、冷蔵庫で冷して、保冷剤とともに持たせました。☆☆☆レシピブログに参加しています☆☆☆<a href="https://www.recipe-blog.jp/ranki.cgi?id=6716" target="_blank">