連休中、更新をサボっていたら、写真がいっぱい溜まっちゃった。昨日、PCに取り込んで、ヽ(;´Д｀)ノってなったわ。書かないなら撮らなきゃいいのに！っていつも思うけど、ついつい撮っちゃうのよね（笑）7月18日（金曜日）の晩ご飯鶏の唐揚げ風【作り方】①鶏モモ肉に醤油・酒・塩・胡椒・鶏がらスープの素・生姜の絞り汁・おろしにんにくを揉み込んでおく。（買った時に味付けし、ジップロックに入れて冷凍してあったものを解凍しました）②片栗粉をまぶして、フライパンで焼く。（油は炒め物をする時よりやや多い位）初めは蓋をして、弱めの中火でじっくりと、鶏肉に火が通ったら、蓋を開けて、火を強くし、表面をカリっと仕上げます。 揚げなくても、ちゃんと唐揚げの味になっていると思う。うちはこれで十分だわ♪きゃべつ・人参・天ぷらの生姜煮これは、前日の晩に作った煮物。適当に作ったけど、結構いけた♪おでんっぽい味。圧力鍋に、きゃべつ、人参、野菜天（お湯をかけて油抜きしておく）、生姜の千切り、めんつゆ（薄口醤油ベースのもの）、みりん、水を入れて、3分程加圧しただけ。きゅうり＆トマトに鮭わかめふりかけかけ　マヨ＆もろみ添えゴーヤ・人参・焼き豚の辛子和えゴーヤと人参は、50秒茹でてざるに取り、軽く塩を振る。粗熱が取れたら、ボールに移して、もろみ醤油・辛子・焼き豚・すりごまで和える。お供は白ワイン♪今月は、お友達に社内販売でお値打ちのエノテカセットがあるよ☆とすすめてもらったセットを購入♪いつも買っているのはこのセット☆こちらもおすすめです（*^_^*）【送料無料】NO.1の販売実績！ENOTECA パーティーパック（750ml×12本セット）いつも遊びに来てくれてありがとう♪ランキングに参加しています。1クリックしていただけるとうれしいです（*^_^*）