【ひとこと】夫の出張5日目(5/8)の夕食。実家の母来訪中につき、母+私+7歳+4歳+2歳の5人。***夫が出張先(千葉の勝浦付近)から送ってくれたクール便。中味は干物セットで、イカ1枚、アジ5枚、サンマ2枚、タイ(?)2枚。午前中に届いたので、お昼の焼きそばにイカを使い、夕食にはアジを焼きました。小骨の処理が苦手な4歳と2歳のものは大人がほぐしてやりましたが、7歳は自分で、まあまあキレイに食べられました。脂のノリと塩加減がほどよく、ご飯が進みました。7歳は、夕食の手伝いを「夏休みの目当て」にしているので、作るのを手伝い、自分で盛り付けました。★3分づき米ご飯★とろろ昆布汁★アジの開き★焼きもろこし(7歳がグリルで焼いてくれたもの)★ゆで卵、トマト★いんげんとなすと人参とピーマンのごま和え ☆☆☆レシピブログに参加しています☆☆☆<a href="https://www.recipe-blog.jp/ranki.cgi?id=6716" target="_blank">