<材料>　　　　　　　　　　　　　　　　　　２人分かぼちゃ　　　　　　　　　　　　　　　　　　 １/４個根昆布　　　　　　　　　　　　　　　　（２０cm）２本[a]　　水　　　　　　　　　　　　　　 １/２カップ　　みりん、酒　　　　　　　　　　各大さじ１　　砂糖　　　　　　　　　　　　　　大さじ２　　醤油　　　　　　　　　　　　　大さじ２～３<作り方>１．かぼちゃは種を取り、電子レンジで３分加熱し　　一口大に切る２．鍋に[a]の水と根昆布を２，３cm長さに切って入れ　　残りの材料を加え、１を加えて落し蓋をし、中火で　　５～６分煮る３．かぼちゃに串をさしてみて火が通っていれば、　　火を止め、器に盛る＊　かぼちゃを買うと、つい簡単で美味しいので、煮物に　　 しちゃいます。　　 副菜にいい、おふくろの味ですね。さらなるグルメ情報は⇒blogranking レシピはこちらにも⇒料理ranking★今日の人気ブログから、うさうさの気になるレシピ★ランキング3位vege dining　野菜のごはんさんの[バジル風味の豆×豆サラダ]です。