最近スラムダンクがマイブームです（笑）今さらって感じですが、高校時代はスラムダンク部の副主将でした（部員3人・小暮君的ポジションｗ）まぁ、ただ休み時間にスラムダンクについて語るだけですが・・・中学時代はバスケをやっていたので、スラムダンクを読むとバスケがしたくなります。『安西先生・・・バスケがしたいです・・・』材料：カツオ（たたき用）　250gアボカド　　1個Aゆずこしょう　　　小さじ1/2しょうゆ　　　大さじ3酒　　　　大さじ2おろししょうが　　小さじ1/2オイスターソース　　小さじ1/2Bマヨネーズ　大さじ1わさび　　適量しょうゆ　小さじ1トマト　お好みで水菜　　お好みで１、かつおは斜めにそぎ切りにし、Aの調味料に15分ほど漬けておく。２、アボカドは種を取り除き、Bの調味料とともにフォークで潰しながら混ぜ合わせ、1のかつおと和える（Aの調味料は入れないでカツオのみ）３、皿に水菜をひき、2のかつおを盛り付け、まわりにトマトを飾りつけて出来上がり。少し前に居酒屋で食べたものにアレンジを加えてみました。全体的に混ぜて和えるだけなので、ちょっとしたパーティの時の1品にしてみてはいかがでしょうか？アボカドと和えなくても、日本酒とよく合う1品になってくれますよ♪