日曜日に持参したブラウニーがこちら。

コストコで買った「HERSHEYS ブラウニーミックス」を使って、自分なりに少しアレンジして作ってみました。

このミックス粉は、卵とサラダ油とお水を加えて混ぜて焼くだけ。と、とってもお手軽なのにすごく濃厚でリッチなお味☆これだけでも十分美味しいのはわかっているのですが、今回は「ＯＲＥＯ」と「マシュマロ」をトッピングして焼いてみました。マシュマロは「白」がアクセントになり、OREOはサクサクの食感を楽しめて見た目も食感も いつもとちょっと違ったブラウニーになりました。

（注）砕いたオレオは生地を流し込んだ上にトッピングして一緒に焼きましたが、マシュマロは初めから加えてしまうと焦げてしまうので、仕上がる５分前にくらいに乗せます。

また、私は今回のミックス粉をコストコで買い、義妹さんとシェアしましたがネットでも同じ物を見つけたので、少し分量は多いですが、良かったらこちらを参考にしてください。(^^)↓【HERSHEYS　ブラウニーミックス　3.4kg】　https://store.shopping.yahoo.co.jp/e-core/e23-c6980.html

このブラウニーのラッピングは別記事で、後程アップしたいと思います。

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