調理時間 10分 (2人前)子ども評価 ★ (なんか、変な感じ)
嫁さん評価 ★★★★ (さっぱりやけどベーコンが 入っててワンポイントがあるわね)本日は、豆腐にベーコン、じゃこ、青葱をトッピングにしていただきますポン酢でさっぱりといただきます
【材料】豆腐(おぼろor絹ごし)・・・ 1丁ベーコン・・・ 3枚ちりめんじゃこ・・・ 大匙2青葱・・・ 2本胡椒・・・ 少々ポン酢・・・ 大匙5ごま油・・・ 大匙1
【作り方】1.ベーコンは、荒いみじん切にします2.青葱は小口に切ります3.熱したフライパンに、ごま油とサラダ油を入れて ベーコンとじゃこを炒めます4.胡椒をしベーコンとじゃこがパチパチと跳ねる くらいまでしっかりと炒めたら キッチンペーパーで油分をしっかりと 取ります5.水分のきった豆腐の上に(4)と青葱を たっぷりのせポン酢をかけていただきます
「我が家のカレー事情」は「続きを読む」でみてくださいねその前に
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家でも、たまにカレーは作りますが休みの日に買い物に行くショッピングセンターでカレーを食べます何故か子どもたちはこのショッピングセンターに行くと「カレー」なのですマクドナルドもあるし他にもたくさん食べ物やさんがあるのにマクドナルドを食べる時は違うホームセンターに行きます(笑)そして、ここのカレー屋さんに行くと食べるのも決まってます嫁さんは
オニオンカレーの中辛上の娘は
チーズカレー ご飯小盛り 甘口私は
チキンカツカレー 大辛下の娘のカレーの写真撮るの忘れました(汗)
お子様カレー(海老フライトッピング)これが一番高くついてると思います(笑)贅沢なやつです・・・
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